torstai 19. toukokuuta 2011

Viisaita vinkkejä ja viininmaistelua

Meidän äiti on niin viisas. Tänään tuskaisen mahakipuisena laitoin viestiä, että nyt sattuu, mikäköhän mulla on ja mitä mä teen. Sitten äiti soitti perään antaen maailman loogisimpia selityksiä mahakivulle ja käski juoda. Äidin ääni puhelimen päässä on maailman rauhoittavin asia :) Itse aina keksii epäillä kaikkea mahdollista mahaan jääneistä leikkaus-sali pyyhkeistä ja vaikka mistä eksoottisista taudeista asti. Sitten äiti sanoo, että jooo..o kuullostaa ihan mahataudilta. Nii tota en tullutkaan ajatelleeksi tässä testamenttia kirjoittaessa. Eikä muuten sen jälkeen sattunut enää yhtään niin paljon. 


Sitten vähän tapahtumaa viikolta. Unohdin meinaan kokonaan kertoa, että maanantai-iltana meillä oli Itävallan kulttuuri- kurssin tiimoilta järjestetty viininmaistelu ilta. Olimme paikallisen hotellin vieraina heidän viinikellarissaa, joka oli hyvin pimeä eli luvassa on pimeitä kuvia. Kaunista siellä kuitenkin oli ja meitä varten paikka oli laitettu tosi kauniiksi. 





En ole koskaan ennen viinimaisteluissa ollut mutta tarkkaa puuhaa se tuntui olevan. Viinilasiin ei saa kaataa vettä koska se huuhtoo lasia liikaa. Viinien välissä pitää syödä pala leipää, ettei mene maut sekaisin ja niin edelleen.


Team Unkari



Meille tarjoiltiin pääasiassa tietenkin itävaltalaisia viinejä ja vertailun vuoksi myös yhtä usa:laista. Viinimaana Itävalta on suhteellisen pieni tekijä ja täällä keskitytään lähinnä valkoviineihin. Suurimmat viinialueet ovat Tonavan pohjoispuolella Wachaussa, Wienin alueella ja Unkarin rajalla Burgenlandissa. Itävaltalaiset suosivat kuivia valkkareita ja ne olivat meidän suosikkeja myös. Edelleen muuten on niin kummallista kun ruokakaupasta saa hyvän viinin 2 eurolla. Huh tulee taas totuttelemista Suomen hintoihin.




Näistä kuvista nyt ei pahemmin selvää saa mutta hirmuisen sivistynyt olo touhusta tuli :) Meille oikein tulostettiin listat sanoista, joilla erilaisia viinejä voi kuvailla. Varmasti tästä kokemuksesta ja tietämyksestä on hyötyä joskus tulevaisuudessa. Tai jos ei muuta ni hauskaa meillä ainakin oli :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)